घर का बना कनाडाई पौटीन

अनुदेश

1. अपने अवन को पहले से 400 डिग्री पर गरम रखें। किसी भी आलू के सिरे को फ्लेयर से पोक करें और बेकिंग शीट पर रख दें। 1 घंटे के लिए ओवन में पकाएं।
2. आलू पक जाने के बाद, उन्हें बेकिंग शीट से हटा दें और लगभग 15 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए एक प्लेट पर रख दें।
3. एक बार जब आपके आलू ठंडे हो जाएं, तो एक नुकीले ब्रेड ब्लेड का उपयोग करें, और लंबाई में काट लें।
4. इसके बाद, अपने मक्खन को माइक्रोवेव में पिघलाएं। कटे हुए आलू पर मक्खन लगाएं और उन्हें वापस बेकिंग शीट पर रख दें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
5. 8 से 10 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें जब तक कि यह पिघले हुए मक्खन से थोड़ा क्रिस्पी न हो जाए।
6. इस दौरान, एक छोटे साल्सा बर्तन में एक पैकेज खाली करके और 1 कप पानी डालकर अपनी भूरी-लाल ग्रेवी बनाएं। मिलाएं, और उबाल आने दें।
7. एक बार जब आलू बाहर से अच्छे और कुरकुरे हो जाएं, तो उन्हें ओवन से निकाल लें।
8. पनीर दही के साथ शीर्ष, और भूरा-लाल ग्रेवी डालें। यदि वांछित हो तो कटा हुआ स्कैलियन के साथ स्नान करें।