मीठी मिर्च झींगा

अनुदेश

1. एक बाउल में मेयोनीज़, स्वीट चिल्ली सॉस और श्रीराचा को मिलाकर एक तरफ रख दें।
2. अब गोले हटा दें, अपने झींगा को हटा दें, और एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें।
3. अब अपने तेल को लगभग 350 से 375 डिग्री झींगा के लिए तैयार होने तक गर्म करें।
4. झींगे को आटे में गूंथ लें।
5. चिंराट को सुनहरा भूरा होने तक तलें और अतिरिक्त तेल को निकालने के लिए एक कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।
6. जब सारे चिंराट पक जाएं, तो उन्हें एक कटोरे में डालें और सॉस को तब तक टॉस करें जब तक कि सब कुछ लेपित न हो जाए।
7. अपने कटे हुए लेट्यूस को एक कटोरे में रखें, अपने झींगा को ऊपर रखें, और फिर स्कैलियन्स से गार्निश करें।