जब मैंने दूसरे दिन फैसला किया तो यह एक का समय था मछली भोज, मैं अपने सामान्य पोच या पैन फ्राई से कुछ अलग करना चाहता था। इसके अलावा, मेरे पास कुछ था ताजा टमाटर और टमाटर की चटनी का उपयोग करने की आवश्यकता है। इसलिए, मैंने अपने फ्रिज में यह देखने के लिए देखा कि वहां और क्या हो सकता है जिसे मैं जोड़ सकता हूं, और जब मैंने अपने कापर बेरीज और जैतून को देखा, तो मुझे लगा कि मैं एक साधारण लेकिन स्वादिष्ट रात का खाना खा सकता हूं। इस बेक्ड हैडॉक रेसिपी के साथ प्रयास करें।
हाँ, भले ही मैं एक 'खाने वाला' हूँ, मैं कुछ दिनों में रसोई में बहुत आलसी हूँ! लेकिन, हम सबको खाना होगा, है ना? तो उन आलसी दिनों में, इस सरल बेक्ड हैडॉक रेसिपी को ढोने से बेहतर क्या हो सकता है?
टमाटर, जैतून और केपरबेरी के साथ बेक्ड हैडॉक
प्रिंट नुस्खासामग्री
- जंगली हैडॉक के 2 टुकड़े
- 2 कप घर का बना या खरीदा टमाटर सॉस
- ½ कप रोमा टमाटर
- ½ कप जैतून, कटा हुआ
- 6 या 8 बड़े आकार के केपरबेरी, कटे हुए
- तुलसी के ताजा पत्ते
- नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च
अनुदेश
- एक चौकोर बेकिंग डिश में, अपने टमाटर सॉस का एक कप रखें, फिर अपना हैडॉक डालें।
- कटे हुए जैतून और केपर्स से ढक दें
- बचा हुआ 1 कप टोमैटो सॉस और कटे हुए ताज़े टमाटर से ढक दें
- तुलसी के ताजे पत्ते छिड़कें, फिर स्वादानुसार नमक और काली मिर्च छिड़कें।
- 20 मिनट के लिए 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर, या मछली के गुच्छे और अपारदर्शी होने तक बेक करें।
- शिरताकी नूडल्स के किनारे परोसें।